Las enchiladas tradicionales son un manjar mexicano , conocido en todo el mundo. Hechas con tortillas de maíz frescas , cargadas de queso y sumergidas en una chile rica , las enchiladas representan la esencia de la cocina de México . Desde abuelas hasta fondas , este ícono es una experiencia de cult

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Auténtica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Comenzamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenarlos